ZUTATEN: 1 kleiner Butternusskürbis oder die Hälfte von einem großen 1 EL Rapsöl 1 EL Gomasio (Sesamsalz) 1 Avocado 1 EL Zitronensaft 1...

ZUTATEN: für 3-4 Portionen 1 roter Zwiebel, gehackt 2 EL gekeimte Dinkelflocken, 1 EL gekeimter Buchweizen 1 Handvoll gehackte Mandeln 2...

Buchweizen-Amaranth-Brot (Zubereitungsanleitung siehe Rezepte) mit Mandel-Frischkäse, Bananenscheiben, Kiwi und Brennnesselsamen

BIRCHER MÜSLI AUS GEKEIMTEN HAFERFLOCKEN UND GEKEIMTEN BUCHWEIZENKÖRNERN ZUTATEN: für zwei Portionen 2 Orangen 2 Äpfel 4 EL gekeimte...

SÜSSKARTOFFEL - die tolle Knolle ZUTATEN: 400 g Süßkartoffel (ca. 3 Stück) 100 g Kartoffel (2 mittlere) 1 kl. Zwiebel 2 EL Leinsamen 1-2...

Kürbis-Paprika-Süßkartoffel-Curry basisch und vegan (ca.4 Portionen) ZUTATEN: ½ Butternuss-Kürbis 2 Karotten 2-3 Süßkartoffel 1-2...