

Basische Krautfleckerl
Schmackhaft, gesund, sättigend und basisch Zutaten (für 4 Portionen): 1/2 Kraut (Braunschweiger- oder Spitzkraut) 1 große Zwiebel 8...
Eva Maria Ogris
17. Feb. 2025


BANANENSUPPE
Eine köstliche orientalische Wintersuppe, die ganz mit basischen Zutaten auskommt! ZUTATEN : (für 4 Portionen, als kleiner Zwischengang...
Eva Maria Ogris
11. Nov. 2024


BASENFASTEN IM FRÜHLING
Frühling ist „Basenfastenzeit“ Du fragst dich vielleicht: "Wozu überhaupt Basenfasten?" Beim Basenfasten wird sanft entsäuert, entgiftet und dabei ganz nebenbei auch etwas an Gewicht verloren. Fasten ohne zu "hungern", allerdings nur mit basenbildenden Nahrungsmitteln. 10 Tage lang nimmst du keine Säuren zu dir, sondern nur Lebensmittel, die basisch verstoffwechselt werden. Reichlich Mineralstoffe, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe wirken wie Zündstoff für den Stoffwech
Eva Maria Ogris
11. Jan. 2023


Champignon-Radicchio-Risotto an gebratenen Kräuterseitlingen
ZUTATEN: (für 2 Portionen) 1 Tasse gekeimter Reis von Wacker (bleibwacker.com) 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl 250 g braune Champignons ½ Kopf...
Eva Maria Ogris
9. März 2022


Portobello-Pilze gefüllt
BASENÜBERSCHÜSSIGES ALLTAGSREZEPT Mit Quinoa gefüllte Pilze... Zutaten: (2 Portionen) 2 Portobello Pilze 1 halbe Tasse Quinoa 1 roter...
Eva Maria Ogris
11. Feb. 2022
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