Schmackhaft, gesund, sättigend und basisch Zutaten (für 4 Portionen): 1/2 Kraut (Braunschweiger- oder Spitzkraut) 1 große Zwiebel 8...

Frühling ist „Basenfastenzeit“ Du fragst dich vielleicht: "Wozu überhaupt Basenfasten?" Beim Basenfasten wird sanft entsäuert, entgiftet...

ZUTATEN: (für 2 Portionen) 1 Tasse gekeimter Reis von Wacker (bleibwacker.com) 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl 250 g braune Champignons ½ Kopf...

BASENÜBERSCHÜSSIGES ALLTAGSREZEPT Mit Quinoa gefüllte Pilze... Zutaten: (2 Portionen) 2 Portobello Pilze 1 halbe Tasse Quinoa 1 roter...

Zutaten: 400 g Butternuss- oder Hokkaido-Kürbis 400 g Blumenkohl 750 ml Gemüsesuppe Salz 1 Msp. frisch geriebene Muskatnuss 2 Orangen 1...

Rezept für ca. 20 Kroketten Vorbereitungszeit: ca. 20 min Kochzeit: ca. 20 min ZUTATEN: Für die Kroketten 400 g mehlige Kartoffeln 150 g...

Was braucht man nun zum Keimen bzw. Sprossen ziehen? Es gibt verschiedene Geräte, wie das Keimglas, mehrstöckige Keimgeräte aus Glas,...

KASTANIENCREMESUPPE MIT GEBRATENEN BIRNEN Zutaten: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 150 g Knollensellerie 150g Kartoffeln (mehlig kochend) 2 EL...

Dass die Brennnessel zu einer der bewährtesten Heilpflanzen im Garten zählt ist bekannt. Aber auch die Samen der Wunderpflanze sind wahre...